アジア野菜 パクチー
アジア・エスニック料理には欠かせない存在で、別名「コリアンダー」「シャンツァイ」とも呼ばれています。独特の香りでサラダやスープにおすすめです。
アジア・エスニック料理には欠かせない存在で、別名「コリアンダー」「シャンツァイ」とも呼ばれています。独特の香りでサラダやスープにおすすめです。
- 【まきどき】
-
- 北海道
- 春 4月中旬～8月中旬
秋 栽培不向き - 寒冷地
- 春 4月上旬～8月下旬
秋 栽培不向き - 平地
- 春 3月中旬～6月上旬
秋 9月中旬～10月下旬 - 暖地
- 春 3月上旬～5月下旬
秋 9月中旬～11月下旬
- 【収穫時期】
- 70日～80日
- 【栽培難度】
- 初心者向け
- 【発芽適温】
- 20℃～25℃
- 【栽培難度】
