株式会社アタリヤ農園

話題の西洋野菜 サラダケール

ふつうのケールよりも葉縁の欠刻が強く、フリル状になるのが特徴です。生食しても苦みやエグ味が少なく、サラダやスムージーに最適です。

ふつうのケールよりも葉縁の欠刻が強く、フリル状になるのが特徴です。生食しても苦みやエグ味が少なく、サラダやスムージーに最適です。

【まきどき】
北海道
春 4月中旬~6月中旬
秋 栽培不向き
寒冷地
春 4月上旬~7月上旬
秋 栽培不向き
平地
春 4月上旬~7月上旬
秋 7月中旬~8月中旬
暖地
春 2月中旬~3月中旬
秋 7月中旬~8月中旬
【収穫時期】
約100日~100日
【栽培難度】
中級者向け
【発芽適温】
15℃~30℃