アジア野菜 紫大根
根長20～25cmになる紫色のミニ大根です。内部まで美しく色付き、肉質は緻密でみずみずしく、サラダや大根おろし、甘酢漬けなどの生食に最適です。
根長20～25cmになる紫色のミニ大根です。内部まで美しく色付き、肉質は緻密でみずみずしく、サラダや大根おろし、甘酢漬けなどの生食に最適です。
- 【まきどき】
-
- 北海道
- 春 栽培不向き
秋 7月下旬～8月中旬 - 寒冷地
- 春 栽培不向き
秋 8月上旬～8月下旬 - 平地
- 春 栽培不向き
秋 8月中旬～9月上旬 - 暖地
- 春 栽培不向き
秋 8月下旬～9月中旬
- 【収穫時期】
- 60日前後
- 【栽培難度】
- 中級者
- 【発芽適温】
- 10℃～30℃
